quarta-feira, 29 de abril de 2009

O que fiz Eu de Jantar

Ao fim de estar com a barriga cheia, resolvi vir aqui dizer que fiz eu para jantar.
Primeiro, cada vez sou menos gajo, até já faço sopa.
Assim desta vez resolvi fazer um creme de cenoura, que não ficou mal de todo, quer dizer para mim estava bom, mas eu gosto das coisas um bocadinho com menos de sal.
Se é assim que se faz o creme de cenoura ou não, não sei, mas cá eu foi por umas batatas a cozer juntamente com umas cenouras, no fim passa-se tudo junta-se um fio de azeite e já está.
Que bem me soube.
Para o conduto resolvi fazer um peixe.
Filetes de pescada congelada, toca a descongelar no micro ondas que isto não há tempo para deixar de um dia para o outro. Depois envolvi as ditas cujas em bacon, com uma pitada de pimenta branca e preta. Depois foi levar à frigideira, e toca a fazer as ditas, no fim juntei um pouco de natas, e deixei lá ficar um pouco a pescada.
Entretanto fui fazendo o puré... Instantâneo, que já na tenho pachorra para fazer do outro, encontrei uma marca que gosto e agora enquanto há é desse que vai.
E pronto jantar servido e pronto a comer.
E aqui fica mais uma ideia para quem quiser.